Новости

RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в LiveJournal


22.03.2021 15:19
700
В России собираются существенно ужесточить требования к составу пива

Министерство финансов России намерено привести технический регламент ЕАЭС в области производства пива и пивных напитков к собственному стандарту. Вопрос заключается в том, что уже с 1 января 2022 года согласно регламенту, действующему в рамках Евразийского экономического союза, производители пивной продукции получат право заменять до 50% солода – зерном. Таким образом, многие продукты, являющиеся в данный момент именно пивным напитком, имеют все шансы с точки зрения закона превратиться в пиво.

В России дела обстоят абсолютно иначе. Согласно производственному регламенту РФ, если в напитке зерном заменено более 20% солода, то это уже никакое не пиво, а пивной напиток. Данное обстоятельство в рамках ЕАЭС тянет за собой целую вереницу экономических и здравоохранительных проблем. В первую очередь, союзный подход ставит в крайне невыгодное и неудобное положение производителей традиционных сортов пива. В долгосрочной перспективе подобное чревато серьезными экономическими потерями и перекраиванием уже сложившегося рынка алкогольной продукции.

Впервые на данную проблему внимание властей российские пивовары обратили еще летом 2020 года. Производители алкоголя тогда обратились с инициативой к премьеру России Михаилу Мишутину. Компании обеспокоены угрозой недобросовестной конкуренции за счет сокращения допустимого качества продукта. Более того, расширение норм ЕАЭС ударит и по сельскому хозяйству страны. Например, существует отнюдь не нулевой риск сокращения посевных площадей пивного ячменя. В нынешних условиях это чревато еще и тем, что аграрный сектор начнет сокращение имеющихся в нем трудовых мест. Таким образом проблема для России является по-настоящему комплексной.

Для того чтобы не допустить всего перечисленного, представители Российской Федерации намерены в 2021 году добиться серьезного ужесточения контроля качества пива как на отечественном рынке, так и в рамках всего экономического союза. Несложно догадаться, что в случае успешного продвижения собственных норм контроля качества пивной продукции, уже российские производители получат более выгодные позиции как на внутреннем, так и на внешних рынках.    

В заключение остается отметить, что ситуация с алкоголем в стране в области здоровья также очень сложная. Впервые за долгое время в конце 2020 года власти заговорили о новых мерах по сокращению доступа россиян к алкогольной продукции. Куда большее внимание планируется уделять ценовому регулированию, здравоохранению, а также пропаганде здорового образа жизни.




Нравится




Поделиться ссылкой

Гость, тут код для блога в LiveJournal, Я.ру или LiveInternet

Также читайте


Оставить комментарий