Новости

RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в LiveJournal


20.07.2018 22:11
1627
ЕС подписывает крупнейшую сделку по свободной торговле с Японией

США потребляют около 20% производимого в мире кофе. Таким образом, эта страна считается огромным рынком сбыта кофейных бобов, и спрос на этот рынок является одним из факторов, которые удерживают цены на кофе довольно высокими. Можно подумать, что часть этой цены возвращается к людям, которые на самом деле выращивают кофе, но традиционно это не так. Только небольшая часть суммы, которую покупатели платят за кофе, возвращается к производителям, но этого недостаточно для поддержки производственных затрат, а тем более для содержания семьи.

Крошечное, почти незаметное количество денег, которое возвращается к рабочим, заставляет их жить в нищете и долгах. Движение 'Справедливая торговля' было создано, чтобы попытаться изменить ситуацию.

Сертифицированные производители по программе справедливой торговли получат, по крайней мере, 158 рублей за 1 кг кофе, что намного больше, чем обычные 50-74 рубля.

Используя решимость и настойчивость, сторонники движения 'Fair Trade' убедили более 100 компаний, в том числе 'Starbucks' и 'Peets', предоставить возможность продавать производителям кофейные зерна по справедливой цене, а покупателям все так же наслаждаться великолепным вкусом напитка. Все больше и больше компаний присоединяются к этому быстрорастущему движению.

В дополнение к тому, чтобы дать за товар справедливую цену, движение также подталкивает производителей к методам органического сельского хозяйства. Идея такого способа земледелия состоит в том, что оно безвреднее для окружающей среды, поскольку использует меньшее количество пестицидов и химических веществ, что также дешевле для фермера. Таким образом производитель уменьшает свои затраты на получение товара, увеличивает доход в семейный бюджет и при этом не загрязняет землю, то есть производит экологически чистый продукт.

Так что же такое сертифицированный кофе? В основном это кофе, продаваемый компаниями, такими как 'Starbucks', заключившими соглашение с лицензирующей компанией о покупке кофе 'Fair Trade Certified'. 'Transfair USA' является единственной сертифицирующей компанией 'Fair Trade' в США, но по всему миру их насчитывается уже около 17.

Сертификация гарантирует соответствие требованиям 'Справедливой торговли'. Эти требования включают в себя следующее: производителям кофе выплачивается сумма не ниже оговоренного минимума, покупатель помогает фермерам с доступом к кредиту (оплата за уборку), маркетологами стимулируется заключение долгосрочных контрактов с производителями. Такие контракты гарантируют стабильность для фермера, поскольку ему не нужно беспокоиться о месте сбыта готовой продукции.

До 'справедливой торговли' минимальная цена на кофе могла составлять всего 26 рублей за 1 кг. Способность зарабатывать достаточно денег, чтобы жить и воспитывать семью, значит для фермеров очень много. Это также дает им больший стимул быть продуктивным, поскольку они знают, что дополнительная работа имеет смысл.




Нравится




Поделиться ссылкой

Гость, тут код для блога в LiveJournal, Я.ру или LiveInternet

Также читайте


Оставить комментарий