Продавцам кваса придётся в пик летнего сезона убрать с прилавков квас. Спасти от этого может только включение кваса в перечень продуктов с крепостью более 0,5%, которые к алкоголю не относятся. Этот вопрос правительство должно решить в ближайшие два дня, сообщает газета «Коммерсантъ» и отмечает, что производители уже начали выпуск кваса, крепость которого ниже данной отметки.

В 2011 году в закону, регулирующему производство и оборот алкогольной продукции были приняты поправки, по которым вся спиртосодержащая продукция крепостью выше 0,5% признаётся алкогольной и должна в обязательном порядке обклеиваться акцизными марками. Исключение сделали только для пива.

Аркадий Дворкович, который в ту пору был помощником президента РФ, пообещал, что будет составлен перечень продуктов, которые алкогольными считаться не будут. В этот перечень должны были попасть кисломолочные напитки, квас, некоторые сырокопченые колбасы и кондитерские изделия.

Росалкогольрегулирование этот список составило, со всеми профильными ведомствами согласовало и направило в правительство, но на сегодняшний день документ так и не подписан.

По словам совладельца крупнейшей в России сети супермаркетов «Магнит» Сергея Галицкого, лично он не собирается убирать квас с прилавков магазинов и даже готов понести за это наказание. Он уверен, что даже для правительства России фактический запрет на продажу кваса является «перебором».

Ранее в подобной ситуации оказались производители медовухи и сидра, которые обращались к премьеру с письмом об уничтожении отрасли. Им из-за новых правил тоже придётся свою с прилавков свою продукцию и пройти лицензирование.